Koszyczki filo z krewetką
Poziom
Średni
czas
40min
porcje
1
kalorie
475
tłuszcz
18g
białko
23g
węglowodany
51g
cukry
10g
błonnik
5g
Składniki
▫️70g ciasta filo +5g oliwy do smarowania
▫️90g krewetek
▫️sól, pieprz, czosnek , natka pietruszki, chilli
▫️rukola
▫️40g awokado
▫️pokrojone pomidorki koktajlowe
▫️posiekana papryka czerwona
▫️pokrojone plasterki ogórka
SOS SPICY MAYO
▫️20g majonezu light
▫️40g przecieru mango 100% *Purena Polska
▫️sok z limonki do smaku
▫️chilli w proszku do smaku
Przepis
Ciasto filo rozłóż i potnij na kwadraciki.
Przygotuj formę na muffinki i zwilż ją oliwą. Następnie w każdym wgłębieniu układaj po kilka kwadracików filo tworząc koszyczki.
💡PAMIĘTAJ by każdy płat był zwilżony oliwą
Tak przygotowane koszyczki zapiekaj około 15min w 200’ na chrupiąco.
W czasie gdy koszyczki się zapiekają oczyść krewetki, przypraw je solą, pieprzem, chilli , natka pietruszki i czosnkiem. Jeśli masz pod ręką możesz podlać je także delikatnie białym winem (opcjonalnie)
Dodaj do nich kilka przekrojonych pomidorków koktajlowych i piecz 9 min w 170’ w AirFryer
Składniki na sos wymieszaj na jednolitą konsystencję.
Upieczone koszyczki nadziewaj warzywkami , awokado, sosem i krewetkami.
SMACZNEGO!
