Wegańskie drożdżówki z kremem
Poziom
Średni
czas
50 min
porcje
3
kalorie
289
tłuszcz
7.3g
białko
8.2g
węglowodany
45.7g
cukry
8.2g
błonnik
3.9g
Składniki
▫️60g dojrzałego banana
▫️50ml napoju roślinnego bez cukru
▫️10g świeżych drożdży
▫️erytrol wg uznania (około 30g)
▫️wanilia
▫️szczypta soli
▫️60g mąki orkiszowej jasnej
▫️łyżka oleju
PO UPIECZENIU
▫️30g wegańskiego kremu pistacjowo-kakaowego Super Fudgio
Przepis
Do ciepłego napoju roślinnego dodaj erytrol oraz drożdże i wymieszaj. Następnie odstaw 👌🏻
Do miseczki włóż banana, rozgnieć widelcem. Dodaj olej, wanilię, szczyptę soli , mąkę oraz zaczyn. Wyrób ciasto i odstaw do wyrośnięcia na około 30min ⌛️
*ciasto będzie się kleiło do rąk, ale nie należy się tym przejmować 👌🏻
Po wyrośnięciu uformuj 3 bułeczki i ułóż w naczynku lub na blaszce do pieczenia. Odstaw na 10min do wyrośnięcia, a następnie piecz 25min w 180’
Krem pistacjowo- kakaowy przełóż do szprycy kuchennej i wypełnij nim każdą bułeczkę 👌🏻
Udekoruj wg uznania i gotowe ☺️
SMACZNEGO 🍫