Pesto pistacjowe
Poziom
Łatwy
czas
15 min
porcje
260g
kalorie
411/100g
tłuszcz
7g
białko
14g
węglowodany
15g
cukry
4g
błonnik
6g
Składniki
▫️100g pistacji łuskanych – polecam zamówić te od Planteon
▫️pęczek bazylii świeżej
▫️klika listków mięty
▫️czosnek płatek około 5-10g w zależności jak bardzo lubisz ten posmak
▫️sok z połowy cytryny
▫️50ml oleju lnianego
▫️sól himalajska świeżo mielona
▫️chilli grys – do smaku
▫️30g płatków drożdżowych Planteon
Przepis
Przygotowanie jest bardzo proste.
Wszystkie składniki wrzuć do kielicha blendera i dokładnie zmiksuj.
UWAGA! To zajmie trochę czasu, bądź cierpliwy
Gotowe pesto przełóż do słoiczka i gotowe.
Tak przygotowane pesto możesz wykorzystać do makaronu, pizzy, bagietki czy też na kanapkę.
Świetnie komponuje się z burratą, ricottą też mozzarellą.
Smacznego 🙂