Mini serniczki czekoladowo- wiśniowe
Poziom
Średni
czas
90 min
porcje
8
kalorie
178
tłuszcz
8g
białko
9g
węglowodany
18g
cukry
7g
błonnik
1g
Składniki
SPÓD
▫️60g kakaowych ciasteczek zbożowych bez cukru
SERNIK WIŚNIOWO-CZEKOLADOWY
▫️200g ricotty
▫️150g serka typu philadelphia
▫️100g przecieru wiśnia-jabłko 100% *użyłam marki Purena
▫️jajko
▫️10g czekoladowego budyniu w proszku
▫️10g kakao
▫️50-70g erytrolu
KREM
▫️150g ricotty
▫️50ml mleka
▫️8g śmietan-fixu
▫️puder z erytrolu do smaku
Przepis
SPÓD
Zmiksuj ciasteczka na gładko i rozłóż do ośmiu słoiczków.
SERNIK
Wszystkie składniki podane na serniczki wrzuć do miski i zmiksuj na gładko. Następnie przelej po równo do słoiczków, na pokruszone ciasteczka.
Słoiczki zakręć i umieść nad garnkiem z wodą – aby robiły się na parze. Paruj je około 25 min.
Po tym czasie odstaw do ostudzenia.
KREM
Gdy serniczki już wystygną przygotuj krem.
Ricottę, mleko , śmietan-fix oraz puder z erytrolu wrzuć do miski i miksuj do delikatnego zgęstnienia.
Przygofowany krem wyłóż na ostudzone mini serniczki. Dodaj ulubione owoce
Serwuj schłodzone.
SMACZNEGO!
