Bowl z łososiem
Poziom
Łatwy
czas
30 min
porcje
1
kalorie
632
tłuszcz
33g
białko
34g
węglowodany
50g
cukry
9.6g
błonnik
11g
Składniki
ŁOSOŚ
▫️110g łososia bez skóry
▫️sól, pieprz, sos sojowy
RYŻ
▫️40g ryżu do sushi
▫️zalewa: 15g octu ryżowego+ 6g erytrolu + 4g soli- składniki zagotować
SOS MAYO MANGO
▫️30g majonezu wegańskiego lub light
▫️15g przecieru 100% mango *używam marki Purena
DODATKOWO
▫️płat nori pocięty na kwadraciki
▫️30g awokado
▫️50g fasoli edamame
▫️100g marchewki pociętej we wstążki
Przepis
Zacznij od przygotowania łososia.
Łososia pokrój w kostkę, przypraw, polej sosem sojowym i piecz 10-12min w AirFryer.
Teraz przygotuj ryż.
Ryż zalej 70 ml wody i gotuj na malutkim ogniu. Gotuj 10 min, następnie zostaw pod przykryciem na kolejne 10min. Po tym czasie odstaw do wystygnięcia. Wystudzony ryż wymieszaj z zalewą.
Składniki na sos wymieszaj w miseczce.
W mieseczce uładaj po kolei wszystkie składniki, polej sosem i gotowe.
SMACZNEGO !
