Gryczane bliny z patè
Poziom
Łatwy
czas
40 min
porcje
1
kalorie
441
tłuszcz
14g
białko
21g
węglowodany
60g
cukry
13g
błonnik
9g
Składniki
BLINY GRYCZANE
▫️55g mąki gryczanej
▫️110ml ciepłego napoju roślinnego lub mleka bez laktozy
▫️10g świeżych drożdży
▫️4g cukru
▫️szczypta soli
▫️5g płatków drożdżowych
▫️oliwa do smażenia
DODATKOWO
▫️60g pàtè z żurawiną *jeśli cenisz sobie dobry skład i wysoką jakość to polecam to od Zddrowej Zupy
▫️60g konfitury z żurawiny / wiśni bez cukru
▫️opcjonalnie: ogórek kiszony i świeże zioła
Przepis
Drożdże pokrusz do miski. Dodaj cukier i ugniataj łyżką , aż do momentu gdy drożdże zrobią się płynne. Wtedy dodaj ciepły napój roślinny/ mleko, mąkę gryczaną, płatki drożdżowe oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj i odstaw pod przykryciem w ciepłe miejsce na około 20min.
Następnie usmaż cztery grubaśne bliny.
Uważaj ! Rosną jak szalone.
Przygotowane bliny posmaruj pàtè oraz konfiturą i serwuj z ulubionymi dodatkami
SMACZNEGO! 🤍