Makaron w sosie dyniowym
Poziom
Łatwy
czas
25 min
porcje
1
kalorie
446
tłuszcz
11g
białko
20g
węglowodany
68g
cukry
12g
błonnik
13g
Składniki
▫️65g makaronu pełnoziarnistego penne
▫️200g puree z pieczonej dyni hokkaido
▫️5g dyni suszonej
▫️mieszanka przypraw: papryka słodka wędzona, gałka muszkatołowa, sól himalajska, chilli , cynamon
▫️50ml napoju roślinnego
▫️50ml wody od gotowania makaronu
▫️10g płatków drożdżowych
▫️10g prażonych pestek dyni
▫️łyżeczka oleju lnianego
*przyprawy, suszoną dynię, pestki i płatki drożdżowe zamawiam na stronie Planteon.pl
Przepis
Makaron ugotuj al dente.
Do rondelka wrzuć puree z dyni, dodaj napój roslinnny.
Całość wymieszaj, dodaj przyprawy oraz część płatków drożdżowych.
W razie potrzeby dodaj nieco wody.
Wymieszaj i zagotuj.
Następnie dodaj makaron, wymieszaj i przełóż całość do miseczki.
Posyp prażonymi pestkami dyni i gotowe.
To jest tak obłędnie kremowe i pyszne, że musisz tego spróbować!
Zakochasz się w płatkach drożdżowych !
