Trufle z suszonymi śliwkami
Poziom
Łatwy
czas
35 min
porcje
20
kalorie
63
tłuszcz
3g
białko
1.5g
węglowodany
7.5g
cukry
3.6g
błonnik
1.4g
Składniki
▫️100g daktyli
▫️50g śliwek suszonych
▫️50g całych migdałów
▫️50g orzechów laskowych
▫️20g płatków owsianych
▫️15-20ml soku z pomarańczy
▫️opcjonalnie: erytrytol
▫️łyżeczka cynamonu cejlońskiego
➕10g wiórków kokosowych do obtoczenia
➕kakao do obtoczenia
*wszystkie składniki zamawiam na stronie Planteon – mam pewność co do wysokiej jakości
Przepis
Do naczynia miksującego- robot/ blender/ mikser/ termomiks wrzuć migdały, orzechy i płatki owsiane. Zmiksuj, a następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki.
Choć masa jest naturalnie słodka , dla fanów słodszych smaków proponuję dodać dwie łyżki erytrolu 🍬
Całość ponownie zmiksuj.
Bądź cierpliwy , masa na trufle musi wyjść gładka .
Z uzyskanej konsystencji uformuj 20 okrągłych kulek. Połowę trufli obtocz w wiórkach kokosowych.
Resztę obtocz w kakao.
Gotowe !
Trufle możesz przechowywać w lodówce przez około 5 dni
