Wegańskie drożdżówki z kremem

Poziom

Średni

czas

50 min

porcje

3

kalorie

 289

tłuszcz

7.3g

białko

8.2g

węglowodany

45.7g

cukry

8.2g

błonnik

3.9g 

Składniki

▫️60g dojrzałego banana

▫️50ml napoju roślinnego bez cukru

▫️10g świeżych drożdży

▫️erytrol wg uznania (około 30g)

▫️wanilia

▫️szczypta soli

▫️60g mąki orkiszowej jasnej

▫️łyżka oleju

PO UPIECZENIU

▫️30g wegańskiego kremu pistacjowo-kakaowego Super Fudgio 

Przepis

Do ciepłego napoju roślinnego dodaj erytrol oraz drożdże i wymieszaj. Następnie odstaw 👌🏻

Do miseczki włóż banana, rozgnieć widelcem. Dodaj olej, wanilię, szczyptę soli , mąkę oraz zaczyn. Wyrób ciasto i odstaw do wyrośnięcia na około 30min ⌛️

*ciasto będzie się kleiło do rąk, ale nie należy się tym przejmować 👌🏻

Po wyrośnięciu uformuj 3 bułeczki i ułóż w naczynku lub na blaszce do pieczenia. Odstaw na 10min do wyrośnięcia, a następnie piecz 25min w 180’

Krem pistacjowo- kakaowy przełóż do szprycy kuchennej i wypełnij nim każdą bułeczkę 👌🏻

Udekoruj wg uznania i gotowe ☺️

SMACZNEGO 🍫